诸多的对于小排汤配什么食材好，小排汤这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、山药黄豆肉骨汤

【资料图】

2、山药一点，黄豆一把，大骨头一点。

3、将大豆洗净，浸泡在水中。猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨中煮三分钟，取出沥干。将煮好的龙骨放入锅中，倒入足够的冷水，大火煮开，撇去浮沫。

4、加点料酒，放入葱姜片，倒入泡好的黄豆一起煮。煮沸后倒入一汤匙醋(有利于钙的沉淀)。

5、大火烧开，大火维持10分钟，转小火一个半小时。该开盖了，放入洗净去皮切块的山药，煮半小时左右，出锅前10分钟加盐调味。

6、玉米虫花骨头汤

7、几朵虫草花，一颗玉米，几根大骨头。

8、将虫草花洗净，用冷水浸泡至软身。之后用热水烫大骨头，玉米需要先切成块。将大骨头、玉米、虫草放入锅中煮沸。

9、加一点姜片和清水，记得把刚泡虫草的水放进锅里。盖上锅盖后，大火煮半小时后再小火炖一小时。

10、萝卜排骨汤骨头汤

11、一个萝卜，几根排骨，一点枸杞。

12、首先你需要把萝卜和排骨清洗干净，然后把萝卜切成块状。先用热水冲一下排骨，这样排骨汤会更甜。

13、将枸杞用温水浸泡，将处理好的排骨和胡萝卜放入锅中，将浸泡好的枸杞放入锅中，盖上锅盖。大火煮开，加少许调料。

以上就是小排汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。