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4月22日，正值农历三月初三，在广西工作生活近八年的越南友人黄光山邀请了广西大学越南留学生黄秋庄一同体验广西传统油茶制作工艺，品尝纯正油茶。

除了了解国家级非物质文化遗产——油茶，并学习油茶的制作工序外，他们还体验了“壮族三月三”的传统风俗——碰彩蛋，品尝艾叶粑、船上粑等壮族美食。两人都被中国的传统文化和广西的风土人情深深吸引，他们希望通过自身的努力，架起一座中越美食文化交流的桥梁，增进中越两国人民的相互了解。（文 廖慧玲）

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